Bahan-bahan:
Layer biskut :
-lady finger BONOMI
Saviordi / kek span
-1 cwn air panas
-1 tbs nescafe
Cheese :
-250g cream cheese
-200ml whipping
cream
-50-100ml non dairy
whipping cream
-1cwn gula castor
-1tsp esen vanilla
Serbuk koko:
-grated dark
choc/milk choc/compound choc
-choc ganache
Cara-cara :
-layer biskut :
bancuhkan air panas dgn nescafe. Biar seketika.
Cheese :
- pukul cream cheese
bersama gula dan vanilla sehingga kembang.
- kemudian, masukkan
kedua2 whipping cream. Pukul sebati.
Layer :
1) golekkan lady
finger di dalam pinggan yg berisi air nescafe td.(sekali golek depan blkg)
2) susunkan lady
finger td ke dlm bekas
3)
kemudian,lapiskan dgn cream cheese tersebut mengikut ketebalan yg disukai.
4) taburkan serbuk
koko di atas cream cheese tersebut.
5) ulangi step 1-4
sehingga memenuhi ruang bekas.
6) simpan ke dlm
fridge selama 24jam.
No comments:
Post a Comment